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El municipio de Siguatepeque no solo es considerado la ciudad del pino y la capital de las flores, también es la ciudad de el alcitron, una deliciosa tradición que ya tiene mas de medio siglo.

Este es un dulce postre hecho a base de frutas traídas desde la esperanza conocidas como chilacayote o como comúnmente se le conoce como chiberro el cual pasa por un proceso de cocción de aproximadamente 6 horas para finalmente cocinarla y agregarle azucar y miel.

"Semitas de Arroz" escuchar esa palabra hace que cualquier Hondureño empiece a pensar en ese dulce manjar, en ese delicioso pan que tanto gusta, en cual no puede faltar en los hogares especialmente en los de Siguatepeque, no es una receta tan fácil ni sencilla ya que su preparación requiere bastante tiempo pero su sabor recompensa la espera.

Este pan esta elaborado a base de harina, huevos y azucar, con una cobertura especial que esta hecha a base

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